新海兰灰蛋鸡

新海兰灰蛋鸡比原来的海兰灰生产性能更高，羽毛颜色纯，没有红羽鸡。和现在的罗曼灰差不多。

我国总共有多少只鸡？说出来你可能不信

鸡这个家族分类特别说，大类主要有肉鸡和蛋鸡两大类。肉鸡的话全国年出栏，也就是一年要卖出110亿只左右的鸡，不包括农家自己养自己吃的那种。而蛋鸡的话，在产蛋鸡，也就是产蛋的蛋鸡，一年有12亿只左右。

蛋鸡

蛋鸡也就是专门用来下蛋的鸡。这类鸡，一只鸡一年可产300枚左右的鸡蛋，设备、管理都是zuei好的，食品安全也是要求非常高，zuei考验技术的鸡。在产蛋鸡，一年有12亿只左右，差不多一人一只蛋鸡。

我国蛋鸡的品种或多或少都有外来的血缘，其中海兰褐和罗曼粉是直接的外来品种，占我国蛋鸡一半以上。京系列、大午、农大系列等，占据其他份额。羽色有白色、黄色。新海兰灰蛋鸡

至于一些地方品种，如东乡土鸡等产蛋鸡，属于国鸡的一类，肉蛋兼用型，下面详细介绍，数量相对**，土鸡蛋的量非常有限。

肉鸡

细分的话，肉鸡分为白羽肉鸡、国鸡、817肉杂鸡、淘汰蛋鸡四大类。肉质和价格的话，国鸡＞淘汰蛋鸡＞817＞白羽肉鸡；生长速度和体型大致是反过来。

1、白羽肉鸡

白羽肉鸡，是麦当劳 肯德基 德克士这些洋快餐、快餐、饭堂之类采用的肉鸡。羽毛为白色，皮肤偏白，属于外来品种，一般38-42天出栏，体重可达4-6斤重，长得快，均匀度比较好。因为抵抗力比较一般，对环境要求高，都是封闭式的鸡舍集中养殖，不走地放养。

这一类鸡年出栏42亿只左右，集中屠宰分割冷冻，皮肤细腻，毛孔很细小，是我国养殖zuei多的肉鸡，产肉量zuei大，价格低廉。主要集中在北方地区。新海兰灰蛋鸡

2、国鸡

国鸡，也就是以中国地方鸡血统为主并以地方鸡特征为育种目标的品种和配套系，涵盖黄羽肉鸡、乌鸡、土蛋鸡以及其他地方观赏类品种，地方鸡品种和以地方鸡品种为主并以地方鸡特征育种为目标的国鸡配套系和新品种。我们所说的土鸡、柴鸡、笨鸡、地方鸡、土蛋鸡都属于国鸡，是我国特有的资源。

国鸡的羽色多样，有黑羽、黄羽、红羽、白羽（乌鸡，皮肤是黑的）、花色杂乱等等。皮肤一般是偏黄，有些品种是黑皮，黄脚、青脚都有，毛孔比较大，看起来很瘦小。

上市体重一般在2-3.5斤之间，各个地方有所差异，西北地区甚至有6斤的，但肉质都非常好。一般分为几个档次，zuei快的60-70天出栏，为快速类国鸡；其次是70-90天出栏，为中速类国鸡；90天以上的为慢速类国鸡；120天以上的叫优质国鸡。但也不乏养到半年乃至一年以上的鸡。

这一类鸡，年出栏40亿只左右，如果加上农户自己养自己吃的，应该有50亿只。主要集中在南方地区，肉质zuei好但价格也zuei高。
3、817肉杂鸡

属于蛋鸡和白羽肉鸡杂交的肉鸡，不是品种，就是很简单的一种杂交方式。这类鸡生长速度仅次于白羽肉鸡，一般养到50多天出栏，主要用于做烧鸡、扒鸡，德州扒鸡等就是用817做的，味道比白羽肉鸡好，但弱于国鸡和淘汰蛋鸡。
新海兰灰蛋鸡
这一类鸡大概有10亿-13亿只，主要集中在山东、河南、安徽等地。
4、淘汰蛋鸡。

蛋鸡用了1-2年后，产蛋效率下降，就会面临被淘汰的命运。在我国，由于喜好养得久的老母的鸡，所以蛋鸡淘汰后都被当作老母的鸡卖出去，一般人也分不清是土鸡。

这类鸡一年有10亿只左右。

养鸡高手谈经验——冬天如何管理放养鸡


冬季管理要点如下：

(1)对放养地上的棚舍,堵严后窗,前窗外夜间挂草帘。舍内垫厚干草,**保持干燥。

(2)“三九”严寒天,鸡舍内能保持5℃以上,必要时可牛炉子,但温度变化不宜过大,因舍温过高与外界气温差异太大,不利于放鸡。

(3)提高单位面积的饲养密度。

(4)放鸡要晚,进圈要早,以兔感冒。圈鸡前先把窗户关上,放下草帘。每天放鸡出舍前,要先开窗通风。

(5)在放养场地西北面设防风障,在背风向阳处垫些草,让鸡晒太阳保暖。

(6)饮水不能中断,严防吃雪和喝冰水,以免鸡体散热过多。

(7)如果放养的是蛋鸡,要人工补充光照。每天唯持14~16小时的光照,就可以使当年新母的鸡保持高产,也可以使已换上新羽的老母的鸡提早产蛋。新海兰灰蛋鸡

人工补充光照一般用电灯,光度不必太亮,按鸡舍面积每平方米2.5-3瓦为宜,灯泡悬挂在距地面1.8-2米高处,灯泡间的距离要相等,使光线均匀。料槽和饮水盆放在明亮处。补充光照zuei好在清晨,按时开灯,至天亮后关灯。清晨气温zuei低,这时补充光照还可以使鸡下架活动吃料,增加抗寒能力。若晚上补充光照,必须在天黑以前先开灯,到规定时间关灯。
新海兰灰蛋鸡